Sałatka z buraków ćwikłowych

Składniki
  • ½ kg buraków
  • 2 średnie jabłka
  • 1 cebula
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • 2 łyżki orzechów włoskich
  • 2 łyżki oleju z pestek winogron
  • Sól, cukier, pieprz do smaku, sok z połowy cytryny
Sposób przygotowania

buraki ugotuj, pokrój w drobną kostkę. Jabłka obierz i pokrój w kostkę. Cebulę pokrój kostkę i sparz wrzątkiem. Natkę pietruszki i orzechy drobno posiekaj.

Wszystkie składniki wymieszać, dodać olej, sok z cytryny i przyprawy.

Wydrukuj przepis

Lista partnerów NUTRICIA sp. z o.o.