Świąteczne miniserniczki Rudolfa

1 min
miniserniczki na ciasteczkowym spodzie

    miniserniczki na ciasteczkowym spodzie
    miniserniczki na ciasteczkowym spodzie

    Składniki na około 10 sztuk:

    💚 400 g jabłka (2 kostki po 200g) półtłustego zmielonego sera twarogowego

    💚 2 jaja

    💚 150 g (jedna sztuka) banana

    💚 75 g (1/2 opakowania) chrupiących ciasteczek pszenno-orkiszowych BoboVita po 1. roku życia

    💚 50 g (4 łyzki) masła

    💚 10 papierowych papilotek, np. takich do pieczenia babeczek.

    Sposób przygotowania:

    Piekarnik nastaw na około 175°C.

    Przed rozpoczęciem przygotowania serniczków wyjmij wszystkie składniki z lodówki i ogrzej do temperatury pokojowej.

    Na początek za pomocą blendera lub miksera połącz ciasteczka z masłem, aż masa osiągnie strukturę mokrego piasku. Następnie zmiksuj na gładko ser, jaja oraz banany.

    Na dno każdej papierowej foremki wsyp trochę masy ciasteczkowej, a na nią wyłóż masę serową, prawie do końca wysokości papilotki. Całość wstaw do piekarnika na około 45 minut.

    Miniserniczki będą gotowe do spożycia po ostudzeniu i kilkukogdzinnym chłodzeniu w lodówce. Mniam!

    🎄Świątecznego Smacznego!🎄

    Oceń ten artykuł: