Składniki na około 35 ciastek (1 porcja = 3 ciasteczka):
💚 160 g (1 opakowanie) BoboVita Kleik ryżowy po 4. mies.
💚 200 g (1 opakowanie) masła
💚 2 łyżki miodu*
💚 3 jajka
💚 4 g (1 łyżeczka) proszku do pieczenia
💚 24 g (4 łyżki) wiórków kokosowych
*dostosuj ilość słodzidła do preferencji, ciasteczka możesz też przygotować z dodatkiem cukru waniliowego czy syropu z agawy i zmodyfikować jego ilość.
Sposób przygotowania:
Kleik ryżowy, posiekane masło, miód, jaja, proszek do pieczenia oraz wiórki kokosowe wymieszać do połączenia składników.
Uformować ciasteczka. Piec w piekarniku przez 20 minut w 180ºC.