Regularne spożywanie posiłków to jeden z nawyków żywieniowych, który zaleca się kształtować już w pierwszym roku życia dziecka. Śniadanie jest jednym z głównych posiłków w jadłospisie malucha, dlatego warto zadbać o to, by było pożywne i dobrze zbilansowane. Co najlepiej podawać niemowlakowi na śniadanie? Sprawdź nasze propozycje.
Co znajdziesz w tym artykule:
Pierwsze śniadania dla niemowlaka
Zaleca się, żeby już od około 8. miesiąca życia dziecko spożywało codziennie, o stałych porach, 3 główne posiłki (w tym śniadanie) oraz 1-2 przekąski (drugie śniadanie i/lub podwieczorek). Na początku podawane pokarmy uzupełniające stanowią w diecie tylko niewielki dodatek, a podstawą diety jest mleko mamy lub mleko modyfikowane (dziecko spożywa typowo tylko kilka łyżeczek nowych produktów). Z czasem maluch zaczyna jeść coraz więcej żywności uzupełniającej o konsystencji papkowatej, stałej, a mleko staje się tylko uzupełnieniem posiłku.
Kiedy rozpoczynamy wprowadzanie do diety dziecka regularnie podawanego śniadania, nie musimy się przejmować, że maluch początkowo w ramach posiłku je tylko niewielką ilość żywności uzupełniającej. Znaczenie ma tutaj przede wszystkim kształtowanie nawyku spożywania śniadania od początkowych miesięcy rozszerzania jadłospisu.
Wybór produktów na śniadanie dla niemowlaka
Na co zwrócić uwagę przy wyborze śniadania dla niemowlaka? Bardzo ważne jest, by upewnić się, że posiłek:
- Ma odpowiednią konsystencję dla dziecka na danym etapie życia. Na początku rozszerzania diety maluch powinien otrzymywać dania w postaci gładkiego puree. Wskazane jest, żeby z wiekiem konsystencja przynajmniej części posiłków podawanych niemowlakowi stawała się mniej jednolita, czyli zawierała grudki, a w późniejszym okresie miękkie kawałki produktów. Należy zadbać o to, żeby konsystencja posiłków była bezpieczna – nie powinniśmy podawać niemowlakowi żywności, której tekstura i kształt zwiększają ryzyko zadławienia (np. produktów małych i twardych, a także okrągłych, np. winogron, borówek, rodzynek, pomidorków koktajlowych, orzechów w całości).
- Charakteryzuje się prostym składem. Urozmaicenie diety jest bardzo ważnym elementem zdrowego żywienia, jednak w przypadku niemowląt nowe produkty należy wprowadzać stopniowo, najlepiej pojedynczo. Pozwala to znacznie łatwiej stwierdzić, czy maluch dobrze toleruje określony rodzaj żywności. Dlatego w pierwszych miesiącach rozszerzania jadłospisu zaleca się wybierać dla dziecka śniadania o prostym składzie i dopiero z czasem stawiać na produkty o większej ilości składników.
- Stanowi dobre źródło ważnych dla rozwoju dziecka składników pokarmowych. Wybór zbilansowanych produktów, bogatych w składniki mineralne, takie jak m.in. wapń, żelazo i jod, pomaga zapobiegać niedoborom u dziecka i sprzyja jego prawidłowemu, intensywnemu rozwojowi.
Nie mniej ważne są bezpieczeństwo oraz jakość składników znajdujących się w produkcie podawanym dziecku. Zapewnimy je wybierając produkty należące do kategorii żywności opracowanej specjalnie dla niemowląt i małych dzieci, zgodnej z wymogami prawa. Muszą one spełniać rygorystyczne standardy związane m.in. jakością składników, a ponadto podlegają kontroli pod kątem spełniania określonych norm bezpieczeństwa żywności. Wybór produktów należących do tej kategorii daje ci więc pewność, że dziecko, którego organizm jest szczególnie wrażliwy w wieku niemowlęcym, otrzymuje odpowiednią dla niego żywność o szczególnie wysokich standardach jakości.
Co podawać na śniadanie dla niemowlęcia?
Grupy produktów, które warto uwzględnić planując śniadanie dla niemowlaka to przede wszystkim:
- Zboża – produkty na bazie owsa, pszenicy, jęczmienia, ryżu, prosa i kukurydzy, np. kaszki, sprawiają, że posiłek dziecka staje się bardziej pożywny, dlatego są bardzo istotnym elementem śniadania.
- Mleko mamy lub mleko modyfikowane – w wieku niemowlęcym maluch powinien spożywać co najmniej 3 posiłki mleczne dziennie. Stanowią one bardzo ważną część jego jadłospisu - dostarczają energii i większości składników pokarmowych potrzebnych do rozwoju. Z tych powodów warto uwzględnić mleko w śniadaniu przygotowywanym dla dziecka.
- Owoce lub warzywa – śniadanie jest bardzo dobrym czasem na wprowadzanie do diety niemowlaka kolejnych owoców i warzyw, w odpowiednio dostosowanej konsystencji. W ten sposób budujemy u dziecka ważny dla zdrowia nawyk uwzględniania produktów z tych grup w dobrze zbilansowanym posiłku.
Kaszki i owsianki na śniadanie dla niemowlaka
Różnorodne kaszki i owsianki to rodzaj produktu, który idealnie sprawdza się jako śniadanie dla dzieci w pierwszym roku życia. Dzięki zawartości zbóż i mleka dla niemowląt, taki posiłek jest bardzo sycący i odżywczy. Co często okazuje się ważne, jest to propozycja szybkiego śniadania, niewymagającego długiego przygotowywania. Ponadto kaszki i owsianki mają łagodny i łatwy do zaakceptowania przez niemowlę smak oraz półstałą konsystencję, zalecaną w pierwszych miesiącach rozszerzania jadłospisu dziecka (podawanie żywności w tej postaci ułatwia stopniowe przechodzenie od pokarmu płynnego do produktów stałych).
Kaszki i owsianki należące do kategorii żywności dla niemowląt i małych dzieci są często wzbogacane w żelazo, na którego niedobór mogą być narażone szczególnie maluchy między 9. i 24. miesiącem życia. Regularne podawanie dziecku na śniadanie kaszki zawierającej żelazo pomaga uzupełniać potrzebną ilość tego składnika mineralnego w diecie w okresie szczególnie intensywnego wzrostu, gdy zapotrzebowanie jest wysokie w stosunku do objętości żywności, którą maluch może spożyć.
Jakie kaszki na śniadanie dla niemowlaka będą dobrym wyborem? Produkty, które możemy wprowadzić do diety dziecka jako pierwsze, już po 4. miesiącu życia to m.in.:
- Kaszka Porcja Zbóż mleczna manna BoboVita,
- Kaszka Porcja Zbóż mleczna manna brzoskwinia – banan BoboVita,
- Kaszka Porcja Zbóż bezmleczna ryżowa banan BoboVita,
- Kaszka Porcja Zbóż mleczna ryżowa malina BoboVita.
Po 6. miesiącu życia warto wybierać kaszki i owsianki, takie jak:
- Kaszka Porcja Zbóż bezmleczna owsianka z ryżem BoboVita,
- Delikatna mleczna kaszka Porcja Zbóż owsianka z ryżem jagoda - jeżyna – truskawka BoboVita,[OA1]
- Kaszka Porcja Zbóż bezmleczna jaglano-ryżowa malina BoboVita.
Na śniadanie dla niemowlaka po 8. miesiącu życia odpowiednie będą również:
- Delikatna mleczna kaszka Porcja Zbóż owsianka z ryżem mango - marakuja – banan BoboVita,
- Kaszka mleczna 7 zbóż jabłko BoboVita,
- Zbożowo-owsiana mleczna kaszka Porcja Zbóż truskawka – banan BoboVita.
Kaszki i owsianki dobrze komponują się z owocami. Dobrym pomysłem jest wybór jednego z produktów zbożowych zawierających je już w swoim składzie. Alternatywnie możesz podawać maluchowi przygotowaną według instrukcji kaszkę z musem z jabłek, brzoskwiń, mango czy innych owoców ze słoiczka.
Inne pomysły na śniadanie dla niemowlaka
Jeśli szukasz inspiracji na ciekawe pomysły, które pozwolą ci urozmaicić śniadania dla twojego malucha, sprawdź poniższe propozycje:
Śniadanie dla rocznego dziecka
Twoje dziecko skończyło już pierwszy rok życia? Po 12. miesiącu życia możesz podać maluchowi na śniadanie również potrawy przygotowane z następujących przepisów:
Ważne informacje: Zaleca się kontynuację karmienia piersią podczas wprowadzenia pokarmów uzupełniających. Karmienie piersią powinno trwać tak długo, jak jest to pożądane przez matkę i dziecko. Karmienie piersią jest najlepsze dla dziecka.
Źródła:
- Szajewska H., Socha P., Horovath A. i wsp. (2021) Zasady Żywienia Zdrowych Niemowląt. Stanowisko Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci, Przegląd Pediatryczny 50: 1-19, dostęp: https://przegladpediatryczny.pl/files/4337.pdf.
- Horovath A., Rachtan-Janicka J., Rybak A. i wsp. Poradnik żywienia niemowląt. Krok po kroku od narodzin do pierwszych urodzin, Medycyna Praktyczna, dostęp: https://1000dni.pl/wp-content/uploads/2023/01/poradnik-zywienia-niemowlat-1341.pdf.
- National Health Service (2022) Baby and toddler meal ideas, dostęp: https://www.nhs.uk/conditions/baby/weaning-and-feeding/baby-and-toddler-meal-ideas/.
- MedlinePlus (2024) Anemia caused by low iron – infants and toddlers, National Library of Medicine, dostęp: https://medlineplus.gov/ency/article/007618.htm.
- Klerks M., Bernal M. J., Roman S. i wsp. (2019) Infant Cereals: Current Status, Challenges, and Future Opportunities for Whole Grains, Nutrients, 11(2): 473, dostęp: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6412837/.